Aceite de oliva del valle más árido del mundo
Aceituna sevillana cultivada en un oasis del desierto de Atacama, prensada en frío el mismo día de cosecha. Una sola prensada. Nada más.
Un oasis verde en medio del Atacama
El Valle de Azapa es una franja fértil encajada en el desierto más árido del planeta. Sol los 365 días, noches frías y agua de vertiente: condiciones extremas que estresan al olivo y concentran el sabor de la aceituna como en ningún otro lugar de Chile.
De ahí viene la aceituna sevillana azapeña — la misma que hizo célebres a las aceitunas de Azapa. Se cosecha y entra a prensa en frío el mismo día, para conservar intactos su aroma y su frutado.
Un extra virgen de perfil suave: frutado y redondo, sin el amargor ni el picor agresivo de otros aceites. Pasa amable y perfuma todo lo que toca.
De la rama a la prensa el mismo día
Cosecha al amanecer
La aceituna se recolecta temprano, cuando la fruta está firme y fresca, antes del sol fuerte del valle.
Prensado en frío
El mismo día entra a prensa, sin calor ni químicos. Así el aceite conserva aroma, frutado y antioxidantes.
Envasado y despacho
Se envasa en bidón protegido de la luz y viaja directo a tu puerta, en cualquier punto de Chile.
Un formato pensado para cocinas de verdad
Un solo bidón. Entre 3 y 4 meses de cocina diaria para una familia.
Frente a $8.000 o más por litro de un extra virgen de supermercado.
Primera y única prensada en frío. Sin mezclas, sin aceites refinados.
Te olvidas de comprar aceite por meses, pagando casi la mitad por litro que en el supermercado. Puesto en simple: buen aceite todos los días por menos de $250 diarios.
Uno, dos, o los que tu cocina necesite
1 bidón · 5 litros
- 3–4 meses de aceite para tu cocina
- Despacho a todo Chile — se calcula al pagar
2 bidones · 10 litros
- Envío gratis en Santiago
- Medio año de aceite, o uno para regalar
10 bidones o más · Volumen
- Descuento por cantidad desde 10 unidades
- Entrega coordinada en la RM
- Reposición periódica si lo necesitas
Pago seguro con Shopify — Garantía de despacho con reposición
Para todos los días, no para la vitrina
En crudo
Sobre pan amasado con un toque de sal, o levantando un tomate con cebolla en segundos. Así se prueba un aceite de verdad.
En la cocina
Sofritos, carnes, pescados. Rinde, aguanta bien la sartén y perfuma todo lo que toca.
Para regalar
Rellena botellas de vidrio oscuro y regala aceite del Valle de Azapa. Pocas cosas dicen tanto con tan poco.
Lo que hay dentro del bidón — y nada más
- Clasificación
- Aceite de oliva extra virgen
- Variedad
- Aceituna sevillana
- Origen
- Valle de Azapa, Arica, Chile
- Extracción
- Prensado en frío, primera prensada
- Acidez
- Máxima 0,2%
- Formato
- Bidón de 5 litros
- Conservación
- Lugar fresco y oscuro, bien cerrado
Preguntas frecuentes
¿Cuánto demora el despacho?
En la Región Metropolitana, 1 día hábil y máximo 2. A regiones despachamos por BlueExpress a todo Chile; el plazo exacto se calcula al pagar según tu comuna.
¿El envío gratis aplica a mi compra?
En Santiago, todas las compras sobre $40.000 tienen despacho gratis. Dos bidones de 5 litros ya lo activan.
¿Es realmente extra virgen?
Sí. Primera y única prensada en frío, sin mezclas con aceites refinados. Su perfil es suave y frutado — un extra virgen amable, que gusta incluso a quienes encuentran fuertes o amargos otros aceites de oliva.
Si es premium, ¿por qué cuesta menos que en el supermercado?
Porque acortamos la cadena. Trabajamos directo con el Valle de Azapa y te lo llevamos a la puerta, sin distribuidoras ni margen de góndola. Ese ahorro se traduce en el precio por litro, no en la calidad.
¿Cómo lo conservo una vez abierto?
En un lugar fresco y oscuro, bien cerrado. Conserva sabor y propiedades por meses. Para el uso diario, rellena una botella de vidrio oscuro.
¿Qué medios de pago aceptan?
Tarjetas de crédito, débito y los medios disponibles en el checkout seguro de Shopify. Para transferencia, escríbenos por WhatsApp.
¿Venden por volumen para negocios?
Sí. A partir de 10 bidones ofrecemos precio preferente con entrega coordinada dentro de la Región Metropolitana — ideal para restaurantes, almacenes o compras en grupo. Ten en cuenta que por ahora la venta es con boleta; no emitimos factura. Escríbenos por WhatsApp y armamos la cotización según cantidad.
¿Cuál es la política de devoluciones?
Por tratarse de un producto alimenticio, no se aceptan devoluciones ni cambios por gustos o preferencias personales una vez despachado el producto. Sí respondemos por daños ocurridos en el transporte o envases con el sello comprometido: avísanos por WhatsApp dentro de las 48 horas siguientes a la recepción, adjuntando una foto, y gestionamos la reposición sin costo.
Si tu bidón llega dañado por el transporte o con el sello comprometido, escríbenos por WhatsApp dentro de las 48 horas con una foto y lo reponemos sin costo. Por tratarse de un alimento, no se aceptan devoluciones por gustos o preferencias personales.